Y cocinar para mi tribu y amigos sigue siendo mi gran pasión. En esta web quiero compartir contigo toda mi experiencia, para que disfrutes de la cocina tanto como yo y todos tus platos salgan de rechupete.
Este paso se llama “cremar” la mezcla. Imparcialmente, es sellar hasta que aclare un poco el color y se vuelva espesa la mezcla y crezca.
Compruebo la temperatura del pan pinchando por abajo el termómetro de cocina, y si marca unos 90º lo saco .
Es importante que todos los ingredientes del bizcocho de vainilla, estén a temperatura concurrencia, de manera que no nos corten la mezcla.
Les enseño a hacer una torta de banana invertida que les va a desaparecer la peluca de lo deliciosa que es!
Los bizcochuelos o bizcochos son un dulce de lo más popular y además muy sencillos de elaborar, incluso son preparaciones geniales para hacer con niños y se pueden preparar con muchos matices de sabor y aromas. Tan solo hay que mirar un poco la miga de un buen bizcochuelo para darse cuenta de lo que esponjoso que queda y tener un deseo irremediable de prepararlo, y eso es lo que te va a acaecer con éste.
Bicarbonato: Combinado con el vinagre y los polvos de hornear hace que la masa suba y quede más esponjosa.
Este bizcochuelo casero esponjoso lo ha hecho Greysi, y nos lo ha enviado a nuestro Club de Repostería y Cocina, ella nos ha pasado su receta y su toque especial.
Qué son las nueces de pili, el nuevo alimento competente en Europa que ya puede comercializarse en España
La lubina o róbalo es un pescado que suele ser bueno para iniciarse en asados, ya que queda muy admisiblemente siempre. Para probar este pescado os recomiendo que hagáis la lubina al horno entera sobre una cama de patatas, una receta fácil e infalible.
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Deje la torta en la sartén durante 10 minutos antaño de colocarla en una rejilla para que se enfríe.
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